Torbanızda beyaz olmayan bir şey gördünüz. Panik yapmadan önce ne olduğunu anlayalım.
Önce sağlıklı miselin neye benzediğini bilin
Sağlıklı misel beyaz, pamuksu ve homojendir. Bazen hafif sarımsı "metabolit" damlacıkları oluşur — bu normaldir, kontaminasyon değildir.
Yeşil — Trichoderma
En sık karşılaşılan ve en acımasız olanı. Başlangıçta beyaz bir yama gibi görünür, sonra ortası yeşile döner.
Kurtarılabilir mi? Hayır. Trichoderma miselden çok daha hızlı büyür ve kimyasal olarak onu bastırır.
Ne yapmalı? Torbayı açmadan kapalı bir poşete alın, dışarıda imha edin. Kapalı mekânda açmak milyonlarca spor yayar ve sonraki çalışmalarınızı da tehdit eder.
Siyah / koyu yeşil — Aspergillus
Toz kıvamında, pudramsı bir görünüm.
Kurtarılabilir mi? Hayır.
Önemli: Bu cins bazı türleri solunum yoluyla rahatsızlık verebilir. Kesinlikle koklamayın, kapalı alanda açmayın, maske ile taşıyın.
Pembe / turuncu — Neurospora
Hızlı yayılır, torba kumaşından bile geçebilir.
Kurtarılabilir mi? Hayır ve acele edin — bu en hızlı yayılan kontaminantlardan biridir.
Islak, parlak, kötü kokulu — bakteri
Renkten çok dokuya bakın: substrat ıslak görünüyor, parlak lekeler var ve ekşi/çürük bir koku geliyorsa bakteriyel kontaminasyon vardır.
Sebep: Genellikle substrat nemi fazla veya sterilizasyon yetersizdi.
Kurtarılabilir mi? Hayır.
Peki hiç mi kurtarılamaz?
Dürüst cevap: pratikte hayır. Kontamine bölgeyi kesip atmak, mikroskobik seviyede zaten yayılmış olan sporları temizlemez.
Enerjinizi kurtarmaya değil, bir sonraki seferde önlemeye harcayın:
- Çalışma yüzeyini %70 izopropil ile silip 10 dakika bekleyin
- Hava akımı olmayan kapalı bir odada çalışın
- İğneyi kor haline gelene kadar ısıtıp soğumasını bekleyin
- Substrat nemini kontrol edin: sıkınca damlamamalı, sadece nemli hissettirmeli
- Mümkünse steril çalışma çadırı veya laminar flow kullanın
Kontaminasyon başarısızlık değil, sürecin bir parçası. Deneyimli üreticiler bile belirli bir oranda kayıp yaşar.
